こんにちは、ひら丸です。
今回は、干し芋の国内生産量の9割を占める茨城が誇る有名メーカー、幸田商店の干し芋「シルクスイート」について解説していきます。
あまり耳にすることがない銘柄ですが、いったいどんな干し芋なんでしょうか？
こんな方におすすめ
- 紅はるか干し芋に飽きてきた。他の商品を食べたい
- 「シルクスイート」という品種の干し芋について、詳しく知りたい
- 幸田商店の干し芋はどこで買えるのか疑問
本記事を作成している私は、ほぼ毎日食べるほどの干し芋好き。これまで、70商品近くの干し芋を食べてきました。
幸田商店の干し芋「シルクスイート」について
こちらの干し芋は、茨城が誇る干し芋メーカー、幸田商店の商品です。
干し芋王国茨城の中でも歴史があり、人気が高いメーカーのひとつ。
幸田商店は、紅はるか干し芋のみならず、様々な銘柄の干し芋をつくっているのが特徴的。
「シルクスイート」もそのひとつ。
まずは、基本的な情報を中心にみていきます。
商品情報
| 名称 | ほしいも |
|---|---|
| 原材料 | さつまいも(茨城県産) |
| 使用品種 | シルクスイート |
| 内容量 | 140g |
| 賞味期限 | 製造日から60日 |
| 価格 | 600円(税込み) |
| 製造者 | 幸田商店 |
価格は幸田商店の直営店舗で購入した場合のもの。
開封後は、冷蔵あるいは冷凍で保存しましょう。
栄養成分表示(100gあたり)
| エネルギー | 303kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.1g |
| 脂質 | 0.6g |
| 炭水化物 | 71.9g(糖質66g・食物繊維5.9g) |
| 食塩相当量 | 0.05g |
これらの数値は、あくまで推定値です。
主な特徴
- 茨城県産のシルクスイートを使用
- 落ち着いた味わい
- ややかため
1つ目に関しては、茨城県産の「シルクスイート」という品種のさつまいもが使用されています。
シルクスイートは、2012年から種苗の販売が開始された、新しい品種！
甘い味わいの「春こがね」と、なめらかな食感がある「紅まさり」を交配して開発されました。
干し芋としてはあまり耳にしませんが、焼き芋としては近年人気が高まっているそう。
2つ目に関しては、味はクセがなく、ほんのりと甘いです。
甘さは控えめで、ほしこがね干し芋と同じくらい。
そのため、とても食べやすく、落ち着けます。
商品パッケージの薄いクリーム色も、この落ち着いた味わいを表現しているのでしょう。
おうちでホッと一息つきたいときにこそ、シルクスイート干し芋が大活躍します。
ただし、人によっては甘さに物足りなさを感じるかもしれません。
3つ目に関しては、紅はるかや玉豊干し芋と比べると、かたさがあります。水分量も少なめ。
そのため、噛みごたえがあります。
噛む時間が他の干し芋よりも長い分、風味を長く味わえるのが良いですね！
「ちょっとかたいな」と感じる場合は、レンジで温めれば美味しくいただけます。
幸田商店の干し芋「シルクスイート」の魅力
- さつまいもの風味をじっくり楽しめる
- さっぱりとした甘さがある
①さつまいもの風味をじっくり楽しめる
一番の魅力は、口の中でじっくりとさつまいも本来の風味を楽しめる点。
前述したように、シルクスイートには、「落ち着いた味わい」「ややかたさがある」という特徴があります。
そのため、ゆっくりとさつまいもの味わいや香りを感じることが可能。
嫌なことも忘れて、穏やかな時間を過ごせます！
②さっぱりとした甘さがある
他の銘柄にはあまりない感覚で、さっぱりとした甘さがあります。
また、しつこさがなく、クセもないので口に残りません。
初めて口にしたときは、味わったことのない感覚だったため、驚きました。
「紅はるか・いずみ干し芋に飽きてきた…」
という方にほど推したい一品。
幸田商店の干し芋「シルクスイート」はどこで購入できるのか
- 幸田商店のオンラインショップ
- 幸田商店の直営店舗
- イバラキセンス
幸田商店のオンラインショップ
こちらは、幸田商店が運営している通販サイト。
次に紹介する、直営店舗で販売されているものと同じ価格で購入することが可能(計5000円未満の購入の場合は、送料あり)。
シルクスイートは、様々な干し芋がセットになっているギフトセットの中にも含まれています。
他の通販サイトでは、単体での販売がありませんが、ギフトセットとして販売されている場所も。
例えば、Amazon。こちらでは、幸田商店の干し芋ギフトセットの取り扱いがあります。
こちらのセットは贈り物としても良いですが、
- 「シルクスイートと他の銘柄を食べ比べたい！」
- 「とにかくいろんな銘柄を食べたい！」
そんなときにもおすすめ。
幸田商店オンラインショップ
幸田商店の直営店舗
水戸駅直結の「エクセルみなみ」という駅ビルのなかに出店しています。
改札を出て徒歩1分ほどの場所。
直営店舗の良さは、
- メーカー自らが商品を管理しているため、安心して購入できる
- 従業員の方に尋ねると、丁寧に説明してくれる
といった点にあります。
水戸駅に行った際は、立ち寄ってみて下さい！
イバラキセンス
こちらは、東京の銀座にある茨城のアンテナショップ。
茨城の名産品が多数取りそろえられています。
幸田商店の干し芋「シルクスイート」を含め、多くの干し芋が並んでいますよ！
東京のド真ん中で、美味しい干し芋を直接目で見て購入できるなんて、幸せ！
イバラキセンス公式サイト
まとめ
幸田商店の干し芋「シルクスイート」の主な特徴
- 茨城県産のシルクスイートを使用
- 落ち着いた味わい
- ややかため
幸田商店の干し芋「シルクスイート」の魅力
以上です。
干し芋界の新たな存在であり、穏やかな時間をもたらしてくれる、幸田商店の干し芋「シルクスイート」。
ぜひ堪能してみて下さい！
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