こんにちは、干し芋大好きひら丸です。
今回は、干し芋の国内生産量の9割を占める茨城が誇る有名メーカー、幸田商店の干し芋「ほしこがね」の特徴や魅力について解説します。
いったいどんな干し芋なんでしょうか？
こんな方におすすめ
- いつも食べてる紅はるか干し芋に飽きた。他の商品を食べたい
- 「ほしこがね」という品種の干し芋について、詳しく知りたい
本記事を作成している私は、ほぼ毎日食べるほどの干し芋好き。これまで、70商品近くの干し芋を食べてきました。
幸田商店の干し芋「ほしこがね」について
こちらの干し芋は、茨城が誇る干し芋メーカー幸田商店の商品です。
干し芋王国茨城の中でも歴史があり、人気が高いメーカーのひとつ。
まずは、「ほしこがね」の基本的な情報を中心にみていきます。
商品情報
| 名称 | ほしいも |
|---|---|
| 原材料 | さつまいも(茨城県産) |
| 使用品種 | ほしこがね |
| 内容量 | 140g |
| 賞味期限 | 製造日から60日 |
| 価格 | 600円 |
| 製造者 | 幸田商店 |
価格は、幸田商店の直営店舗で1袋購入した場合のもの。
栄養成分表示(100gあたり)
| エネルギー | 303kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.1g |
| 脂質 | 0.6g |
| 炭水化物 | 71.9g(糖質66g・食物繊維5.9g) |
| 食塩相当量 | 0.05g |
栄養成分は、紅はるかなどの他銘柄と変わりはありません。
主な特徴
- 開発されてから歴史が浅く、貴重な存在
- クセのない、シンプルな味わい
- 外観が黄金色できれい
1つ目に関しては、ほしこがね種が品種登録されたのが2012年であり、歴史が浅いです。
そのため、干し芋界でも認知度は高くなく、かなり貴重な存在。
ほしこがね干し芋を生産しているメーカーも、まだ少ない印象です。
実際に通販サイトで「ほしこがね 干し芋」と検索しても、あまり出てきません。幸田商店に感謝！
2つ目に関しては、甘さ・食感・香りに大きなクセがありません。
玉豊と同じくらいの落ち着きがあります。
万人受けするような、シンプルな味わい。
甘さは、玉豊よりやや甘いくらい。
3つ目に関しては、外観は「ほしこがね」の名の通り、きれいな黄金色。
また、「シロタ」という干し芋の一部が硬く白化し、品質が劣化する恐れがほとんどないのも特徴的。とても美しい干し芋です。
農研機構 作物研究所2011年の成果情報
https://www.naro.go.jp/project/results/laboratory/nics/2011/320b0_10_03.html
幸田商店の干し芋「ほしこがね」の魅力
- 芋の風味をじっくり味わえる
- 食べやすい
①芋の風味をじっくり味わえる
紅はるかやいずみ干し芋ような強い甘さ・しつこさがない分、芋本来の風味をじっくりと楽しむことができます。
噛めば噛むほど、芋の風味が口いっぱいに広がり、ほのかに上品な甘みを感じられますよ！
ただし、人によっては甘さに物足りなさを感じるかもしれません。
②食べやすい
若干ねっとり感がありますが、とにかく食べやすく、口に馴染みます。
- 適度な柔らかさ
- クセのない味わい
- ほのかな甘み
このあたりが食べやすさや落ち着きに大きく寄与。
紅はるかやいずみとはまた異なる世界です。
ホッと一息つきたいときにピッタリな一品！
楽天市場レビュー抜粋：
- とてもきれいな黄色で、甘みもあって美味しかったです。少しねっとり系なので、私にはちょうど良かったです！
- 甘すぎず、ねっとりしすぎず大好きです
幸田商店の干し芋「ほしこがね」はどこで購入できるのか
- 通販サイト
- 幸田商店の直営店舗
- イバラキセンス
①通販サイト
- Amazon
- 楽天市場
- Yahoo!ショッピング
- 幸田商店のオンラインショップ
巣ごもり需要が高まったこともあり、ここ数年で多くの干し芋が通販サイトで購入できるようになりました。
上記のサイトでは、ほしこがね干し芋のほか、様々な干し芋が販売されています。
Amazonと楽天市場、Yahoo!ショッピングでは、幸田商店の干し芋「ほしこがね」が640g(320gが2セット)での販売。
幸田商店オンラインショップでは、140gの商品が販売されています。
生産量が他の品種よりも少なく、希少な存在なので、ご購入はお早めに！
2022年11月時点では、Amazonレビューで星4.3・楽天市場レビューで星4.1と高評価！
②幸田商店の直営店舗
水戸駅直結の「エクセルみなみ」という駅ビルの中に出店しています。
直営店舗の良さは、
- メーカー自らが商品を管理しているため、安心して購入できる
- 従業員の方に尋ねると、丁寧に説明してくれる
といった点にあります。
水戸駅に行った際は、立ち寄ってみて下さい！
③イバラキセンス
こちらは、東京の銀座にある茨城のアンテナショップ。茨城の名産品が多数取りそろえられています。
幸田商店の干し芋「ほしこがね」を含め、多くの干し芋が並んでいますよ！
東京のド真ん中で、美味しい干し芋を直接目で見て購入できるなんて、幸せ。
イバラキセンス公式サイト
まとめ
幸田商店の干し芋「ほしこがね」の主な特徴
- 開発されてから歴史が浅く、貴重な存在
- クセのない、シンプルな味わい
- 外観が黄金色できれい
幸田商店の干し芋「ほしこがね」の魅力
以上です。
貴重な存在であり、私たちに落ち着きをもたらしてくれる幸田商店の干し芋「ほしこがね」。
ぜひ堪能してみて下さい！
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