最近メディアやスーパーマーケット、通販サイト等でよく見聞きするようになった「紅天使」というワード。
「最近まで聞いたこともなかったけど、新しい品種なのだろうか」
「どんなさつまいもなのか」
と疑問に思う方も多いでしょう。
そこで今回は、「紅天使とはいったい何者なのか」など、紅天使に関することを記していきます。
こんな方におすすめ
- 「紅天使」というワードをよく見聞きするようになったが、どんなさつまいもなのか疑問
- 紅天使を使用したおすすめの商品を知りたい
本記事を作成している私は、さつまいも大好きマン！干し芋に関しては、ほぼ毎日食べるほどです。
紅天使について
まずは、紅天使に関する基本的な情報や特徴について、みていきましょう！
紅天使とは
茨城県にある株式会社ポテトかいつかが販売している、紅はるかのブランド名です。
ポテトかいつか独自の貯蔵技術によって、一定期間熟成させた紅はるかさつまいもを、ブランドとして商標登録したのが紅天使。
つまり、紅天使は品種としては紅はるかであり、品種名ではありません。
茨城県かすみがうら市にある、さつまいも専門の会社。カルビー株式会社の子会社。主な事業内容は、さつまいもの加工卸売事業と直営販売事業。
紅天使の基本情報
| 読み方 | べにてんし |
|---|---|
| 食べ方 | 焼き芋、蒸し芋、干し芋 |
| 産地 | 茨城県 |
| 製造者 | 株式会社ポテトかいつか |
ちなみに、株式会社ポテトかいつかの契約農家は、茨城県鉾田市の農家です。
紅天使の主な特徴
特徴は、大きく分けると2つあります。
- 糖度が高い
- しっとりなめらかな食感
①に関しては、通常の紅はるかより糖度が高いとされています。
生のさつまいもでも糖度が40度超え。焼き芋にすると、最高糖度が60度超え。
干し芋だと、最高糖度77度を記録したとも言われています。
これはもちろん、さつまいも界トップクラスの数値！
②に関しては、しっとり・ねっとりとしており、舌触りが良いのが特徴的です。
ホクホク感とは対照的。
口当たりが良いと、ついつい食べ過ぎてしまいそうですね。
紅天使を使用した商品はどこで購入できるのか？
- 通販サイト
- ポテトかいつかが運営している店舗
- スーパーマーケット
1つずつみていきましょう！
通販サイト
なかでも取り扱いが多いのが、「楽天市場」と「ポテトかいつかのオンラインショップ」。
冷凍焼き芋や干し芋、その他スイーツなど、数多くの商品が販売されています。
特にポテトかいつかのオンラインショップは、販売商品がたくさん。
どれも美味しそうなものばかりで最高！
また楽天市場には、紅天使を使用した商品を含むふるさと納税商品もあります。
要チェック！
ポテトかいつかオンラインショップ
ポテトかいつかが運営している店舗
その名も「蔵出し焼き芋かいつか」。
茨城県・千葉県・神奈川県に計6店舗あります。
焼き芋はもちろん、紅天使を使用した多くのスイーツが販売されていますよ！
じっくりと直接目で見てから購入できるのが良いですね！
蔵出し焼き芋かいつか 「店舗のご案内」
スーパーマーケット
- アツアツの焼き芋
- 冷凍焼き芋
- 生のさつまいも
- 紅天使を使用した菓子パン
などが販売されているのをよく見かけます。
近年、紅天使の焼き芋は、石焼きで店内販売されているところが増えた印象。
紅天使を使用したおすすめ商品
ここからは、間違いなく美味しいおすすめの商品をご紹介！
おすすめ商品は、以下の通りです。
- 冷凍焼き芋(紅天使)
- 干し芋琥珀(紅天使)
- ふるさと納税冷凍ギフトセット(茨城県かすみがうら市)
1つずつみていきましょう！
冷凍焼き芋(紅天使)
厳選されたさつまいもを、特製のオリジナルオーブンで焼いた一品！
自然解凍して、冷たいままいただくのも良し。温めて食べるのも良し。
美味しすぎるあまり、近年では多くのメディアで取り上げられるほど！
その日の入荷状況に合わせて、数量限定での販売だそうです。
レビュー抜粋：
- 1歳と4歳の子がいますが、この焼き芋以外食べてくれなくなりました。本当にそれくらいおいしいし、子供も大好きな味です！
- 大満足です！ホクホクよりねっとり派なので、他の方のレビュー等を見て楽しみにしていたのですが、期待以上のねっとり感で感動！そしてグラッセしたかのような甘さにまた感動！！
冷凍焼き芋(紅天使)をオンラインショップで見る
https://www.kuradashi-yakiimo.com/shop/g/gY1101/
干し芋琥珀(紅天使)
琥珀と書いて、「こはく」と読みます。
丸干しと平干しが販売されています。
前述したとおり、干し芋にすると、最高糖度が70度超えとも言われていたり。
とにかく甘い紅天使を味わいたい方はこちらを！
ちなみに、スーパーマーケットなどではあまり出回っていません。
そのため、ポテトかいつかのオンラインショップで購入することをおすすめします。
レビュー抜粋：
- 干し芋が大好きで、今まで様々な干し芋をたべてきました。手作りしたりもしましたが、圧倒的に｢特選干し芋琥珀｣が1番美味しかった。
- 友人から送ってもらったことがきっかけでリピート！！すごく柔らかく甘くて美味しいです！ギフトにも喜ばれました！
干し芋琥珀をオンラインショップで見る
https://www.kuradashi-yakiimo.com/shop/g/gH1001/
ふるさと納税冷凍ギフトセット(茨城県かすみがうら市)
こちらは、茨城県かすみがうら市のふるさと納税商品。
中身は、焼き芋500g・琥珀平干し芋100g・焼き芋ロールケーキ2カット。
このうち、焼き芋と干し芋が紅天使を使用した商品となっています。
ふるさと納税冷凍ギフトセットを楽天市場で見る
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/2790e3a9.69fd3c1d.2790e3aa.89041801/?me_id=1404716&item_id=10000054&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Ff082309-kasumigaura%2Fcabinet%2F0239_1047271_01.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128x128&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
紅天使の特徴まとめ
- 紅天使とは、ポテトかいつかが販売している紅はるかのブランド名
- 突出した甘さとなめらかな舌触りが特徴的
- 焼き芋・干し芋・スイーツなど紅天使を使用した商品が盛りだくさん！
以上です。
魅力たっぷりで、さつまいも界屈指の甘さを誇る紅天使。
これからも目が離せません！
